Честване на Великия пост
Великия пост - най-важните и строгите на всички православни пости. Честване на Великия пост се появят в специални дни. Това родителски Събота: На втори, трети и четвърти. Честване 9 и 40 дни в периода на преход към следващата събота или неделя.

Църквата не забранява да се събере семейството и приятелите на починалия. Но ние трябва да помним, че в съответствие с правилата, по време на Великия пост риба се разрешава да се използват за Благовещение и Цветница. Растително масло е разрешено да се добавят към храната само в почивните дни и дни на паметта най-почитаните светци. Ако има сред поканените хора да се придържа стриктно към поста, той трябва да се грижи за специалните постни ястия. Задачата на погребението на партията - за укрепване на силите за молитви.
По традиция, маса за постни включва кисели краставички, кисело зеле, грах, картофи, овесена каша, без масло и мляко, стафиди и ядки. Гевреци, гевреци, кифли и други видове хляб.
Честване на Великия пост: какво ястия да подаде?

Компот - традиционна напитка. В древни времена се е наричал "uzvar" и приготвена от сушени плодове и мед. Тези дни, можете да направите компот от сушени кайсии или замразени плодове, като боровинки със захар или Mochenov боровинки. Няма нужда да се замени сока компот или сода.
Друга важна част от храната - пайове. По традиция, те са дадени след вечеря за всички гости. Също така не се използват яйца за тестото. Плънка може да бъде лук, гъби или киселец.
първо ястие
Добър избор - да се даде предимство на супи, със сигурност не на месна супа. Можете да добавите леща или боб. Гъби супа със сух хляб е вкусна и приятен на вкус, не се получава добив от обичайните месни ястия.
Основни ястия
Ястия с добавянето на гъби могат да бъдат пуснати на втория. Например, сложи картофите с гъби и го сварете и изсипете гъбен сос, картофи или паста заместител. Зеленчуци, които се добавят към ориза, дават вкус и да съда по пълнене. то Подготовка просто като вегетарианец ризото. Соеви бургери годни или варени зеле или моркови. Пържен паниран котлет придобива добър вкус и не се получи месо.

В дните на древен Русия се готвят повече и Ева (ситу) на зърна с добавка на мед и захар, и желе. Днес изборът на храна е за домакинята, но по време на Великия пост, че е малко по-тесен. Не забравяйте в края на мемориала за разпространение на останките на гостите, така че те почете починалия към дома си с тези, които не дойде на вечеря погребение.