Изберете най-подходящото време за прибиране на реколтата. В слънчеви дни, пчелите летят, за да работят от 9:00 до 16:00 часа. Събиране на мед в този момент да се изравнят като малки пчели в кошера. [1]
- Часът на годината може да има дълбоко влияние върху количеството и качеството на меда. В края на лятото и началото на есента, пчелите са спрели производството на мед за хранене царицата майка, така че колкото повече клетки са празни. Поради тази причина, трябва да се съберат мед в началото на сезона.
- Събиране на мед в две или три седмици, след като връх nektarovydeleniya. Можете да попитате местните професионални пчелари, когато става въпрос, или можете да зададете този момент, с тегло вашия кошер всяка вечер по време на средата на лятото. връх nektarovydeleniya случва, когато един кошер става все по-тежка.
Внимателно се пуши пчела дим. Light пушач и да преминете към задната страна на кошера. Започнете първия дим дим пчелите от входа на кошера, и след това отстраняване на капака на кошера отгоре през отвора. [2]
- Този процес ще доведе до пчелите, за да се движат по-бавно в кошера и да се пази от клетките в горната част.
- Пушене - това е просто една кутия, пълна с вестникарска хартия. Запалете хартията, за да получите дима и го изпраща през маркуч в кошера.
- Когато дим влиза в кошера, пчелите реагират така, сякаш огънят започнал. Те преяждат и да стане сънлив мед, това, което ги кара да остане по-близо до дъното на кошера и пчеларят слабо да дадем отговор.
- Използвайте възможно най-малко дим. Smoke може да повлияе на вкуса на мед, така че не трябва prokurivat целия кошер чрез дори и след всички пчелите са яли и се спряха; така че можете просто да съсипе вкуса на мед. [3]
Отваряне на кошера. Премахване на вътрешния капак с горната част на кошера посредством специално разработен инструмент за тази цел. Този инструмент прилича на малък захващане лост. Натиснете го под капака на кошера и натиснете надолу, за да го вдигне.
- Пчелните кошери изолират специален материал, известен като "прополис". Този материал е доста издръжлив, така че не може да се отвори кошера без специален инструмент.
Махни от кошера на пчелите. Няколко пчели все още могат да бъдат някои рамки с пчелна пита. Тя е по-лесно и по-безопасно да взриви точно тези пчели от кошер малък газ или електрически инструменти.
- Ако не разполагате с такъв инструмент, можете да използвате специална "четка за пчелите" и просто избърше пчелите от кошера. Въпреки това, за да използвате четката може да бъде опасно, тъй като може да дразни пчелите и провокират агресия от тяхна страна.
- Ако пчелите паднат и да заседнат в меда, ще трябва да ги извадя един по един на ръка.
Отворете клетката. Honeycomb ще бъде затворен пчелен восък. Обърнете специално нож пчелар, за да отворите на клетките, вилица или тъп нож за масло, за да се отървете от восък и отваряне на клетката от двете страни на рамката.
- В случай че имате резервен кадър, можете да получите използва рамка и отваряне на клетката е вече далеч от кошера. Поставете подмяна рамка в кошер вместо използва рамката. Този метод се препоръчва, тъй като свежда до минимум времето, което прекарвате в близост пчелите. [4]
Вземете една клетка в затворено помещение. Ако оставите клетка на открито, пчелите отлитат към тях, от всички квартали и ще се съберат около тях рояци. Те "крадат" си мед от медената пита, което прави процеса на извличане на мед е по-трудно и по-малко успешно. [5]
- Трябва да се отнасяме клетката, веднага след като ги извадя от кошера. В този момент, медът е все още в доста течно състояние. Той може да започне да се втвърдява, ако тръгнете да го отворите твърде дълго.
- Ако медът все още да започне да се втвърди, преди да може да започне да се справя, сложи го на топло и слънчево място в продължение на няколко минути, за да претопляне внимателно и да се върне в течно състояние.
Стерилизирайте всички контейнери. Измийте бутилки и консервни кутии, които ще се използва топла вода и сапун. Изплакнете добре и ги оставете да изсъхне напълно.
- Можете да използвате и в стъклена или пластмасова контейнери.
- Дори ако пластмасовите контейнери, в които искате да съхранявате меда е бил използван преди това, все още трябва старателно измийте ги, така че да не замърсяват меда.
Спред мед. Спред мед лъжица подготвени контейнери или да го излее през фунията. Затворете бурканите и бутилките херметични капаци.
- Внимавай за един буркан с мед за първите няколко дни след завъртането. Ако медът е боклук или клетка, те се издигат към повърхността в продължение на 2 - 3 дни. Отърви се от тях, а след това затвори банките за дългосрочно съхранение.
Съхранявайте и се наслаждавайте. Natural, биологичен мед може да се съхранява в продължение на много месеци, при стайна температура, ако са добре го затвори в пота.
- Размерът на мед реколта ще зависи от размера на клетките, на здравето на пчелите, и от времето на годината, общият добив на сезона. При идеални условия, ще бъде в състояние да събере около 1,6 кг мед от един от кадрите клетки.