Как да си направим крем торта, торта рецепти
Как да си направим торта крем
Сметана всичко, свързано с вкусна, красива торта или сладки. Крем - това е много ценен продукт, защото те съдържат мастни киселини и витамини. Не са много домакини знаят как да се направи торта крем правилно. По време на побоя, те могат да ексфоалират, убит и се превръща в масло. Помислете как да се готви крем за да се предотврати това да се случи.
- 250 мл сметана
- 50 г пудра захар
- 10 г ванилин
подготовка
1. Моля, придобиват сметана, привлича вниманието към процента на мазнини - не е необходимо да се вземат каймака на разстояние процент под 33%. В крайна сметка, маслеността на сметана, ще зависи от консистенцията на крем.
2. Сложете крема в хладилника за известно време. Това трябва да се направи, за да се гарантира, че те не са стратифицирани, но не забравяйте, че кремът не трябва да се замразява. Необходимо е също така да се сложи в хладилника за известно време и инструмент ястия за разбиване.
3. Ние получаване на крема от фризера. На първо място, победи на крем само при ниски скорости. Вие не можете да привличам крем пасатор - можете да ги убие. Това е идеалният инструмент за разбиване на сметана - миксер. Първо размахване крем с ниска скорост, след което превключва на високо, а след това - на максимум, в една и съща последователност трябва да се намали скоростта.
4. Когато кремът ще се повиши малко - добави пудра захар, ванилия, продължи да бие, докато, докато кремът няма да приличат на въздушните облаците. Намалете ножа в крема - ако дупката на ножа не е затегната, кремът е готов.
Вкусни и ефирен крем торта готов! Между другото, в края на разбиване на сметана може да бъде добавен към желатин за крем запази по-дълго.
Други сладки:
- Как да привличам крем торта
- Сметана торта
- Осъществяване крем торти
- Крем торта, изработена от извара
