Картофи запечени на пластове в пещ - подготвят прости и вкусни!

Добър ден на всички любители на готвене просто и вкусно. Картофени ястия са чести гости в менюто ми - или в салати или бургери, или като самостоятелна и пълна вечеря. Днес, аз говоря за втората версия - печени картофи слоеве в фурната.

Как Обичам тази готвене - тя не се нуждае от предварителна обработка на зеленчуци.

Обелете картофите, нарязани на тънки филийки и дафинов вода, оставете за известно време. След почистване на лук и моркови. Лукът се нарязва на половина пръстени, моркови решетка (I, както обикновено, използвани й ренде за зеленчуци).

Тиквички (предварително обелени и семена, разбира), нарязани на тънки пластмаси.

Източване на водата от картофи и в тавичка с високи брони лежат малко по-голяма част от него.

След това разпространете лука на върха, леко prisolit и черен пипер.

Освен това, формиране на нов слой - от моркови.

И отгоре на това - слой от тиквички, които също са малко сол и черен пипер (аз използвах готов смес от чушки и билки за готвене на месо).

Освен това се поръсва с настърган тиквички със сирене (около 100 грама, а иначе оставят topsheet картофите).

Формата е почти пълен, но това не трябва да се плашат - всички зеленчуци ще се установяват много по време на готвене. Поставете останалите картофи.

Поставете форма в пещ при 180 ° С в продължение на 45-50 минути. След това внимателно се отвори фурната и проверка (аз го правя с нож), варени картофи. Ако ножа идва нежно, а след това сте готови. Ако се чувствате скованост - да напусне преди да пълните варени картофи.

След това поръсете с останалия сиренето върху повърхността на картофи готвене и го оставете да престои във фурната за още 10 минути.