Пилешки рулца от бутер тесто (можете да ги брои и пайове с пилешко) - друга лесна рецепта за пиле, той е подходящ за обикновена вечеря.
Тестото може да се купи готов, предварително размразяване. За производство на понички с пиле за печене, което трябва около половин час. И после още 40-45 минути във фурната рулата се пекат без ваше участие. Ястието е непретенциозен, но доста задоволителен и вкусни и задоволяване на желанието ни за различни дневното меню.
- Бутер тесто без мая - 500 грама (ние си купите готови замразени)
- Пилешки гърди (гърдата) - около 800 грама
- Сусам - около 1 супена лъжица "препълнена"
- Яйца - 1 брой
- Сол - на вкус (около 1 чаена лъжичка)
- Смлян черен пипер - на вкус (изглежда за нас, не повече от 0,5 чаени лъжички)
- Маргарин или масло (за намазване на тигана, ако не използвате хартия за печене) - около 15-20 грама
Ако използвате готова замразено тесто, е необходимо първо да се размразява при стайна температура. Извадете тестото от фризера за 2-3 часа до точката, в която имате намерение да започнете да готвите пилето в тестото, извадете тестото от опаковката и го оставете да лежи на една дъска за рязане.
Пилешко филе (ние на гърдата), изплакнете с хладка течаща вода и попийте с хартиена кърпа. Нарежете филетата на тънки пластинки.
Всяка формация филе трябва да си възвърне малко от двете страни на дебелина 8-10 мм (къщата е удобно да правите със своя парче пиле в чиста найлонова торбичка, за да се пръска, когато борбата на разстояние не летят в цял кухнята).
Се замразяват и размразяват руло тесто необходимостта от сравнително голям правоъгълник, така че да е възможно да се разпространи върху него всички парчета пиле.
Спред тънки парчета пиле уцели през зоната за изпитване, а не непременно близо един до друг. На две противоположни (по-къси) нежелани резерви сантиметри 5-7 тест не са обхванати пиле, толкова по-добре, за да сведе до минимум ролка. Парчета пиле сол и черен пипер на вкус.
С остър нож нарязани на ролки цяла kuskami- "шайби" дебелина от 1.5-2 cm. Фурната вече е загрял, можете да включите (набор до 200 градуса температура, или ако фурната не трябва термометър, сложи над средно ниво на топлина).
Печене трябва да положи хартия за печене или намазана с маргарин или масло. Ние разпределяме нашите роли, за да получите известно разстояние един от друг. Не забравяйте да изрежете стърчащите краища на хартия за печене, ако го използвате: хартията не трябва да докосват стените на фурната.
Смазва ролки по-горе и, ако е възможно, странично яйце (предварително смесен бял и жълтък). Той е удобен да се четка със силикон за готвене, но ако няма четка, е възможно и пръстите.
Поръсете сусамово семе рула от по-горе и се слага в предварително загрята фурна за печене на голяма надморска височина или по-горе.
Печем пилешки рула. както казахме, при температура от 200 градуса (средно ниво отопление) на 40-45 минути. За ролки сухо, който може да бъде около средата на процеса на печене да се постави на дъното на пещта за изпичане на металния контейнер (например, купа) с вода. Желание да се определи цвета на тест: той трябва да бъде розово и златисто.
Когато нашите пайове с пилешко ще бъдат готови бързо да ги премахнете от тигана и Сервираме на масата: по-добре е да има топла. Между другото, не е задължително само с чай или кафе. Може да се представи на рулата или зелена салата или просто нарязани пресни домати.
ЗАПОМНЕТЕ: готов да прости!
Давайте! Бъдете креативни! Подгответе!
се яде, да изхранват семействата си и приятели са били лекувани с!
Бихте ли искали да напишат отзив