Рецепта печени домати, пълнени с месо

Снимка на готовия ястие

Някои полезни съвети за подготовката на това ястие

Кук това предястие никак лесно. Въпреки това, ястието изглеждаше прилично и имаше приятен вкус от подготовката на определени правила, които трябва да знаете.

За плънката се поберат зрели домати от среден размер, с доста твърда плът.
Много важно, че доматите са приблизително със същия размер и не са нанесени щети върху кожата.
Не забравяйте да проверите доматите на "устойчивост". Тъй като тя дори не е домат ще изглежда замъглен, блудкав и тромава.
Махни от средата на пътя от домати с помощта на чай (кафе) лъжица или нож, много внимателно да не се повреди плода стената.
Изрежете с доматен корона и премахване на целулоза, нарязани домати се обърна надолу за няколко минути, излишната течност за стъкло.
За доматите не губят формата си, когато се пече във фурната, ще ги удари на няколко места с клечка за зъби.

Пълнежи за пълнени домати

Пълнежите могат да бъдат много разнообразни, но всички едни и същи продукти трябва да се комбинират с домати. Разбира се, те не могат да бъдат поставени в шоколада, комбинацията не е като всеки друг. Въпреки това, домати "приятели" с много продукти. Вторият фактор е изборът на гарнитурата - изложен ако пълнени домати на топлинна обработка. Тъй като не всеки попълване за тази цел е предвидено.

съставки:

Домати - 10 бр.
Свински - 500 гр
Лукът - 1 бр.
Чесън - 2 скилидки
Твърдо сирене - 15гр
Сол - на вкус
Смлян черен пипер - на вкус

Приготвяне на печени домати, пълнени с месо

1. Домати мият, да ги подсушете и отсече върха на която има достъп до маса, която ще бъде въвеждането на плънката. Опитайте се да направите разреза дори и чист. След това, с всяка домати внимателно извадете всяка твар и да го превърне в продължение на 1-2 минути, останалата течност за стъкло. Между другото плътта на домати в тази рецепта, ние не дойде по-удобно, така че можете да го използвате за готвене борш, яхнии или други ястия.

2. Месото пране, химическо, махнете тиксото, усукване на проводниците и в месомелачка. Лукът чисти от люспите, измийте под течаща вода, а също и да го преминат през месомелачка. Чесънът кора и стиснете чрез пресата. Сезон плънката със сол, черен пипер и разбъркайте добре.

3. След като излишната течност не се отцеди от домати, плътно ги напълни с пълнеж месо, че не може да се установи. Поставете домати в тавичка, която е най-удобно да се запълни доматите изцяло и плътно. След това доматите, които не са свободни и не могат да паднат по време на готвене.

4.Syr решетка и изобилно pritrusite домати. Домати пълнени представи Пече се в предварително загрята фурна на 180-200 градуса за 15-20 минути. Това време е напълно достатъчно, за да се готви домати и месото е влажна. Хранене домати, украсяват ги с билки. Между другото, можете да ги използвате като топли и студени закуски в същото време.